後藤　農園

２月ですね。まだまだ寒い日が多いですね。今の旬はなんといっても　いよかん　ポンカンでしょう。特にポンカンは甘味が強くおいしくなってきました。香りもいいですよ。いよかんも甘味と酸味のバランスがよくおいしいですね。わたしはいつもいよかんを食べるときは袋のままそのまま食べています。そのほうが体にもよく風邪の予防にもなるからです。みなさんも愛媛の柑橘で健康になってくださいね。2月の旬は　いよかん　ポンカン　デコポンです。

☆いつも思うのですが毎年このハートの柑橘が何個か見つかります。不思議ですね。
　自然にできるハートの柑橘はとても貴重なので大切にしています。

☆甘味の濃いのがいいのであれば今はポンカンが一番！！風邪などの予防には
　酸味と甘味のバランスのいい いよかん！！

　　☆　えひめの旬を楽しもう 旬を味わおう！！☆