店長日記
宇和島でもタロッコの栽培をしています。
2009年08月25日
もともとイタリア育ちのタロッコですが最近は宇和島でも栽培できるようになりました。ブラッドオレンジのタロッコですがジュースで飲むのもおいしく、もともと赤いということでブラッドオレンジジュース・・・ということになったそうです。イタリアと宇和島はとても気候がにていて東洋のイタリアと呼ばれるのもそのゆえんかもしれません。タロッコがどうして宇和島でといわれるかもしれませんがそれの大きな原因は温暖化で気温が上昇したことです。タロッコがたくさんできて宇和島が活気づけばいいですね。