後藤　農園

真珠貝の貝柱の販売は１２月から行います。１ｋｇ　３５００円プラス送料でお願い致します。この時期の貝柱はみがしまっていてとてもおいしいです。料理としては生でも食べられますが、生であれば酢みそ煮付けて食べます。そのほかフライ、煮付けなどもできます。宇和海で採れた新鮮な物です。