愛媛みかん宇和島みかんジュース
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贈答用に！！私が育てたみかんでつくったこだわりのみかんジュースです。
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店長日記
真珠貝の貝柱とは
2009年08月30日
宇和海はもともと真珠養殖が盛んなところです。そのためこのアコヤ貝の貝柱というのが食べられるのです。この貝柱は１２月頃から１月頃にかけてではじめます。宇和島ではとてもおいしいと有名です。料理としてはフライにするか煮付け、生で食べるときは酢みそなどにつけて食べるとおいしいです。
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