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極早生みかんの発送は１０月上旬です。
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2010年09月08日
１０月上旬が極早生みかんの発送になりますのでよろしくお願い致します。みかんの中では一番最初にでてくるのがこの極早生みかんです。少し青さも混ざりますが新鮮でおいしいみかんです。ぜひ一度食べてみてください。
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まだまだ暑いですが秋の気配も感じます。
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2010年09月07日
蝉の鳴声も少し減ってきたように思います。まだまだ暑いですが秋の風を少しずつ感じるようになりました。今年の夏はとても暑く、温暖化の影響か気温も３９度のところもでてきています。この暑さでは野菜などをつくるのは大変だと思います。私たちみかん農家もまた灌水などをしないと木が弱ってくるので心配しています。自然の中での仕事は気候に左右されるのでとても難しいですね。私も一番は健康に注意して熱中症などにならないよう気をつけています。
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花を育てるのもエコになると思います。
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2010年09月05日
花を育てるのもエコになるでしょうね。花を部屋に飾ること。育てることはエコを推進することになると思います。こんなに暑い夏には部屋にお花を飾って緑を少しでも眺めて涼しさを感じたいものです。
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イタリアのシチリア島で栽培されているタロッコと宇和島のタロッコのちがい
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2010年09月04日
イタリアのタロッコと宇和島のタロッコの大きな違いは中味の赤みが宇和島の方が少ないことです。まだイタリアの物と比べると赤みがでていないようです。栽培されだしてまだ浅いのでその辺の栽培技術と気候の変化に今後は注目したいところです。
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９月なのにまだまだ暑いです。汗がでるので健康になれます。
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2010年09月03日
９月なのにまだまだ暑いですね。みかん山で働いているとすごく汗がでてきます。まるでサウナの中にいるようです。家に帰ってもクーラーにあたることはほとんどありません。なぜなら外で働いているので暑さへの対応ができているからです。クーラーにあたりすぎると汗をかかなくなるので体の循環ができず健康には悪いと思います。私は自然のサウナにはいっているので汗をかくし熱中症にさえ気をつければ体にはとてもいいのではないかと思います。この暑い夏を乗り切るには麦茶と少し汗をかくこと。これが健康の秘訣なのです。みかん山にはクーラー灌水で水を与えています。
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みかんの木を育てているのも少しはエコになっていると思います。
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2010年09月02日
毎日暑いですね。みかん山にいって一生懸命働いています。ちょっと動くだけで汗びっしょりになります。みかんの木がこの暑さで弱らないように灌水などの作業を８月頃までやっていました。人間も木も水がなければ生きていけません。部屋の中においている植木鉢で花を育てているのですが、今年の暑さで少し弱っています。部屋の中にお花を飾るとか育てるのは水を使うので少し涼しさを感じます。自然の中でみかんの木を育てるのも少しはエコになっているのではないかと最近思っています。
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エコしてますか。暑い夏を少しでも涼しくすごすために・・・
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2010年09月01日
この暑い夏を少しでも涼しくすごすために私のエコは部屋の中にお花を飾るか植物をおくようにしています。部屋の中に緑があることで少しでも涼しさを感じたいと思う心から自分なりに取り組んでいます。ただでさえみかん畑の木々の中で働くことが多いので、みかんの木のパワーを少しもらっていると思うのですが、部屋の中に緑をおくことで自分が少しでもエコに取り組んでいる気になるしまた少しは元気をもらえると思っています。
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地中海気候になってきてタロッコができはじめた。
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2010年08月31日
タロッコはもともとイタリアで栽培されていた物をここ宇和島でも栽培できるようになりました。なぜかと思う人もあるかもしれませんがそれは宇和島がこの温暖化によりイタリアの地中海気候にマッチしてきたことがあげられます。この夏も大変暑い日が多かったこととスコールのような雨も最近多くなってきています。温暖化は山ばかりではなく海にも影響があらわれています。最近の海ではめじか（ソーダかつお）がよく釣れだしたことと宇和海でも珊瑚などが見られだしました。これも温暖化で海水温が上昇していることを意味しています。ということでこの温暖化を防ぐためにエコに少しでも取り組みたいと思うようになりました。みなさんはどんなエコをしていますか。一人一人ができるエコとはまず花でも木でも部屋の中でも育てることができますのでまずは、このような喜びを得る事からはじめてはどうでしようか。
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全国的に暑い日が続いていますね。
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2010年08月30日
毎日暑い日が続いています。全国的に３７度を超えるところもありこの夏の暑さはほんとうに異常ですね。熱中症には注意して仕事をしています。この暑さにはこたえます。山に行くときに麦茶と蚊取り線香がかかせません。なんでか今、蚊が多いですね。それにスコールのような雨が最近めだって多いんです。みなさん温暖化を少しでもくいとめれるようにエコしましょう。私のエコはみかんの木をこの暑さから少しでも守ることです。
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タロッコはカットフルーツです。
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2010年08月29日
このタロッコですが食べ方はナイフで切って食べます。カットフルーツですからみかんのようにむいて食べるのではなくカットして食べるのが通常とされています。それに切った方が中の赤い色も楽しめるのではないでしょうか。宇和島でタロッコを味わってみませんか。東洋のイタリア宇和島で飲むタロッコにジュースも格別ですね。この暑い夏には夏ばて防止になるかも・・・
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宇和島でブラッドオレンジが栽培されています。
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2010年08月28日
この宇和島でイタリアと同じタロッコが栽培されだしたのはつい最近のことです。なぜこの宇和島で栽培が可能になったのかというとそれはイタリアと宇和島の気候が温暖化によりイタリアの地中海気候になりつつあるということを意味しています。このタロッコはネーブルに似た柑橘で中味が赤いのが特徴です。宇和島でだんだんと増えつつあるのこのブラッドオレンジですがジュースとして飲んでも人気のある品種です。宇和島に来たらぜひタロッコを見て帰ってください。旬は３月です。
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極早生みかんとは？
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2010年08月27日
極早生みかんとは９月下旬から１０月にかけてでてくる青いみかんですが１０月に近づくにつれオレンジと緑がいりまじってきます。オレンジと言うよりどちらかいうと黄色い感じです。極早生というようにみかんとしては最初にでてくるみかんなので珍しい感じもあります。味は甘みと酸味がマッチしてとても新鮮な感じです。愛媛の極早生みかんは１０月が最盛期をむかえます。あと１ヵ月でみかん採りがはじまります。一年は早いですね。みかんの季節ももうすぐです。その頃には涼しい風がふいてきて秋らしい季節になります。
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温暖化になって思うこと。
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2010年08月26日
これだけ温暖化で真夏の太陽がてり続けると野菜などにも影響が心配される。自然の中で働いていてよく思うのですが、地球がだんだんと温暖化になってくると自然の食べ物にも少しずつ影響が表れてきます。最近雨も少なくて灌水をしなければならない状態になってきています。野菜とかみかんの木はこの暑さの中でも何も言わず水がくるのを待ちわびています。だんだんと温暖化になってくると人間もこの暑さに我慢しきれなくなりそうです。温暖化になって思うことそれは暑さ対策です。
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マドンナと水道からでるみかんジュースはいかがですか。
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2010年08月24日
マドンナと水道からでるみかんジュースはいかがですか。この夏は特に暑いのでマドンナに水道からでるみかんジュースを飲んでもらいました。とてもおいしいと満足して頂けました。
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毎日暑い日が続いています。熱中症に気をつけましょう。
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2010年08月24日
ここんところの温暖化の影響か毎日暑い日が続いています。熱中症には気をつけたいですね。家の中でも熱中症になる率が高くなってきているので注意しましょう。毎日外で働いているのですがこの暑さは異常ですね。３５度から３８度の暑さは今まででは一番の暑さではないでしょうか。山での仕事の後には甘夏の甘ずっぱいジュースで体力を養っています。夏は愛媛のみかんジュースで健康をとりもどしましょう。
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宇和島もだんだんと温暖化になってきました。
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2010年08月23日
イタリアと宇和島の気候がマッチしてきて地中海気候に近づいてきたことは前にもふれましたが、その影響は海にも広がってきています。それというのもこの宇和海で最近珊瑚も見られるようになってきました。山だけでなく海でも自然の変化がおきてきています。三浦の海も昔より水温も上がってきておさかなにも変化が少しずつあらわれてきているように思います。ソーダかつおがよく釣れだしたのも水温の上昇の影響かもしれませんね。今はむしろエルニーニョというよりもラニーニャのほうかもしれません。どちらにしろ黒潮の流れもだんだんと変化しているようです。サンマが今年は少ないとききます。山と海どちらにも言えることは温暖化になり水温 気温とも上昇してきていると言うことですね。
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なぜブラッドオレンジというのでしょう。
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2010年08月22日
それはタロッコの中味が赤いこと。このカットフルーツのタロッコですがブラッドオレンジの中での一種類にすぎないのですが、中味が赤い色をしていることからブラッドオレンジと呼ばれているのです。
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宇和島でタロッコができるようになりました。
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2010年08月20日
このブラッドオレンジのタロッコですが宇和島で栽培しだしたのはつい最近のことで、イタリアの方で栽培している物とあまり変りはないようです。しかし国内産のタロッコは珍しくまたジュースとしても価値のある物ができだしています。温暖化になりこのようにタロッコが栽培できるのは宇和島がイタリアの地中海気候になりつつあることを意味しています。
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宇和海が育てたオリジナルジュースです。
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2010年08月17日
私が自らみかんを育てみかんジュースをつくりました。しかも三浦のみかんだけをつかって搾ったオリジナルジュースです。！！ぜひ一度飲んでみてください。無添加なので健康に気をつけられる人に好評」のジュースです。！！
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極早生みかんの販売は１０月からです。
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2010年08月11日
暑い夏ですね。この夏を乗り越えるといよいよ極早生みかんの販売開始になります。１０月にでてくるこの極早生みかんはこの時期のみかんとしては珍しく味もちょっぴりした甘みと酸味のバランスのいいみかんです。特にこの三浦地域は潮風があたりおいしいみかんになります。今年は裏年にあたり全体に愛媛のみかんも少ないと思いますので早めにご注文ください。
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